Đề xuất quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về đồ uống có cồn
Bộ Công Thương vừa tổ chức hội thảo lấy ý kiến cho Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm đồ uống có cồn tại TP.HCM. Đây là một bước đi quan trọng nhằm hoàn thiện khung pháp lý, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và phát triển bền vững ngành công nghiệp đồ uống tại Việt Nam.
Trong hội thảo diễn ra sáng ngày 9/10, Thứ trưởng Trương Thanh Hoài nhấn mạnh, việc xây dựng quy chuẩn kỹ thuật này không chỉ đáp ứng yêu cầu thực tiễn mà còn là nhiệm vụ cấp thiết để nâng cao năng lực quản lý nhà nước. Quy chuẩn mới dự kiến sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển bền vững cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực này, đồng thời hội nhập hiệu quả với thị trường quốc tế.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài chủ trì hội thảo.
Các thay đổi chính trong quy chuẩn
Dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN đối với đồ uống có cồn sẽ tập trung vào một số thay đổi lớn:
- Cập nhật cơ sở pháp lý: Dự thảo sẽ cập nhật các chỉ tiêu kỹ thuật theo quy định mới nhất từ EU.
- Đưa sản phẩm rượu truyền thống vào quy chuẩn: Điều này hướng tới việc quản lý chính thống các sản phẩm rượu thủ công.
- Đổi mới phương pháp thử: Thay thế các phương pháp cũ bằng các phương pháp tiên tiến hơn.
- Cập nhật quy định về lấy mẫu và chỉ tiêu an toàn: Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Quang cảnh hội thảo
Những khoảng trống cần được bổ sung
Mặc dù dự thảo quy chuẩn đã nhận được nhiều sự đồng thuận, nhưng vẫn tồn tại một số khoảng trống cần được bổ sung, như quy định về các sản phẩm rượu ngâm, rượu whisky và các dòng rượu nhẹ khác. Đại diện một số doanh nghiệp cho rằng, việc thiếu sót các quy định cụ thể có thể tạo ra khoảng trống pháp lý và bất bình đẳng trong quản cạnh tranh.
Tối ưu hóa kinh doanh và bảo vệ người tiêu dùng
Bên cạnh việc hoàn thiện quy chuẩn kỹ thuật, doanh nghiệp còn đề xuất đưa ra các quy định về kiểm soát hàm lượng methanol trong sản phẩm bia nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Các doanh nghiệp nhấn mạnh sự cần thiết phải liên kết và thống nhất giữa các quy định về quy chuẩn và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
TS. Đặng Hồng Ánh, Chủ nhiệm Bộ môn Công nghệ chế biến Nông sản và Đồ uống – Viện Công nghiệp thực phẩm trình bày tại hội thảo.
Bên cạnh những biến động về quy chuẩn mới, việc tối ưu hóa nguồn vốn thông qua dọn dẹp kho bãi, thanh lý vật tư cũng được nhiều cá nhân và doanh nghiệp quan tâm. Nếu quý khách đang cần tìm đơn vị thu mua phế liệu uy tín tại TP.HCM, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.
Phế Liệu Uy Tín – phelieuuytin.vn chuyên thu mua phế liệu tận nơi tại khu vực TP.HCM và các tỉnh lân cận, hỗ trợ khảo sát, định giá, bốc xếp và vận chuyển. Chúng tôi cam kết cân đúng, cân đủ, báo giá minh bạch và thanh toán nhanh theo thỏa thuận. Liên hệ Hotline: 0901846363.
Đại diện các doanh nghiệp trình bày đề xuất góp ý vào dự thảo.
