Tại thị trường trong nước, trong sáng nay, giá tiêu tại các vùng sản xuất trọng điểm dao động từ 137.000 – 141.000 đồng/kg, không thay đổi so với ngày hôm trước.
Trong đó, Đắk Nông (Lâm Đồng) ghi nhận giá thu mua cao nhất ở mức 141.000 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk với 139.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh), mức giá phổ biến là 137.500 đồng/kg; còn Gia Lai và Đồng Nai cùng ở mức 137.000 đồng/kg.
Thị trường (khu vực khảo sát)
| Tên vùng | Giá thu mua ngày 18/9 (Đơn vị: VNĐ/kg) | Thay đổi so với ngày hôm trước (Đơn vị: VNĐ/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 139.000 | – |
| Gia Lai | 137.000 | – |
| Đắk Nông | 141.000 | – |
| Bà Rịa – Vũng Tàu | 137.500 | – |
| Bình Phước | 137.000 | – |
| Đồng Nai | 137.000 | – |
Trên thị trường thế giới, thị trường hồ tiêu toàn cầu duy trì trạng thái ổn định khi giá tại các quốc gia xuất khẩu lớn hầu như không có biến động đáng kể. Dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy, giá tiêu đen Indonesia giữ ở mức 6.939 USD/tấn, tiêu đen ASTA 570 của Brazil đạt 5.750 USD/tấn và Malaysia ở mức 9.300 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục được chào bán quanh mức 6.070 – 6.130 USD/tấn cho hai quy cách 500 g/l và 550 g/l.
Bảng giá tiêu đen thế giới
| Tên loại | Bảng giá tiêu đen thế giới (ĐVT: USD/tấn) | % thay đổi so với hôm trước |
|---|---|---|
| Tiêu đen Lampung (Indonesia) | 6.939 | – |
| Tiêu đen Brazil ASTA 570 | 5.750 | – |
| Tiêu đen Kuching (Malaysia) ASTA | 9.300 | – |
| Tiêu đen Việt Nam (500 g/l) | 6.070 | – |
| Tiêu đen Việt Nam (550 g/l) | 6.130 | – |
Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia được chào bán ở mức 9.500 USD/tấn. Tại Việt Nam và Malaysia, tiêu trắng xuất khẩu lần lượt được báo giá ở mức 8.450 USD/tấn và 12.200 USD/tấn.
Bảng giá tiêu trắng thế giới
| Tên loại | Bảng giá tiêu trắng thế giới (ĐVT: USD/tấn) | % thay đổi so với hôm trước |
|---|---|---|
| Tiêu trắng Muntok Indonesia | 9.500 | – |
| Tiêu trắng Malaysia ASTA | 12.200 | – |
| Tiêu trắng Việt Nam | 8.450 | – |
Cập nhật thông tin hồ tiêu từ bà Hoàng Thị Liên – Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết:
Trong 8 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 190.153 tấn hồ tiêu, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, Hoa Kỳ là khách hàng lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam, tiếp đến là Trung Quốc, UAE, Ấn Độ.
Xuất khẩu tăng nhưng chuỗi giá trị hồ tiêu còn nhiều hạn chế, với nông hộ và hợp tác xã quy mô nhỏ lẻ vẫn chiếm hơn 80%. Khâu thu mua chủ yếu vẫn là thương lái và đại lý trung gian. Dù nhiều doanh nghiệp đã đầu tư công nghệ chế biến sâu nhưng tỷ trọng xuất khẩu tiêu thô vẫn cao.
Các thị trường lớn như EU, Hoa Kỳ và Trung Quốc nâng cao tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm từ đó ngành hồ tiêu dần chuyển từ canh tác truyền thống sang canh tác hữu cơ và các tiêu chuẩn bền vững. Tuy nhiên, việc chuyển đổi này diễn ra chậm và không đồng đều giữa các vùng sản xuất.
Điểm nghẽn cốt lõi là mối liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân chưa bền chặt, hoạt động mua bán vẫn theo giá thị trường từng thời điểm, thiếu cơ chế hợp tác dài hạn nhằm chia sẻ lợi ích và rủi ro.
VPSA đề xuất tăng cường liên kết sản xuất thông qua rà soát phát triển vùng nguyên liệu và chuẩn hóa dữ liệu cây trồng. Doanh nghiệp cần xây dựng hợp đồng liên kết minh bạch, cam kết về giá cả và quy trình sản xuất nhằm tạo niềm tin cho nông dân.
Bên cạnh đó, nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua kiểm soát vật tư đầu vào và mở rộng chương trình tập huấn canh tác bền vững. Đầu tư vào chế biến sâu và phát triển sản phẩm giá trị gia tăng cũng là yêu cầu cần thiết nhằm nâng cao giá trị chuỗi cung ứng.
